Много обичам риба. Лошото е, че децата ми, особено синът ми не са на същото мнение. С изключение на сьомгата. Не е глупав тооой :). Сьомгата е една от най- богатите на Омега 3 мастни киселини храни. Рецептата, която използвам е бърза, лесна и не изисква нито специални умения, нито много усилия. За целта е необходимо на първо място да имаме сьомга и тиганче с незалепващо покритие. Моето е на Tefal. Не слагам никаква мазнина. Рибата е достатъчно мазна. Пека стека по около 5 мин от всяка страна. Рибата е достатъчно мазничка и аз лично я предпочитам със свежа салата като гарнитура. В случая доматките и чушчиците са от село и са убийствено вкусни. Със същият успех може да е зелена, айсберг или кой каквато обича.
Може да добавите само чаша бяло вино! Да ви е сладко!
Няма коментари:
Публикуване на коментар